Av alla fantastiska frukostställen New York bjuder på så är det hit jag återvänder mest. Ekologiska råvaror, riktigt riktigt god mat och en helt underbar miljö. Urbant, härligt sorligt och down to earth på ett skönt sätt.

Framför allt gillar jag grejen att man sitter vid stora community tables, axel mot axel med människor man aldrig träffat tidigare. Inbjuder till spännande samtal – om man vill – annars en skön känsla av togetherness.

Missa inte deras Granola Parfait – eller take-all-you-want burkarna med nougat/choklad-spread som står på alla bord…Addictive!

Köps med fördel inte med hem eftersom det inte går att sluta äta.

En mycket angenäm fördel med Le Pain Quotidien är att de inte bara finns i Usa utan på många andra ställen runt om i världen (grundades i Belgien faktiskt). Bla har Leila tipsat om Le Pain in sin Parisguide och tillsammans hann vi med både ett och två besök när hon och jag var i London förra året – just as jolly good indeed.

Min resa har nu övergått i lite mer jobbrelaterad form och jag har just avverkat några timmars inspirationsammanställning från detta förträffligt tillfälliga kontor.

När syster min åkte hem mötte jag upp med min underbara kollega Kristina, som också är här och förlustigar sig och nu fick jag just ett sms att underbara kollega nr.2 – Anna – har satt foten på Newark. Dags att slå ihop datorn för ett slag…see ya´!